PARIS
Vores studietur
gik til Paris med afgang fra Nørresundby Gymnasium søndag den 4.
Formålet med
turen var at udvide vores kundskaber i det franske sprog såvel som at opleve
den franske kultur og få indblik i Paris' historie. Vi kan hurtigt
konkludere, at alle tre områder blev opfyldt.
De i alt 4 hele
dage vi tilbragte i Paris var meget interessante og rige på oplevelser.
Vi besøgte
Paris' største attraktioner, deriblandt: Notre-Dame, som er en utrolig stor
og smuk kirke beliggende på Ile de la Cité - øen, der ligger midt i Seinen.
Efter at have beset kirken indvendigt bevægede vi os 400 trin op i tårnet,
hvorfra udsigten over Paris var storslået. Disse var dog ikke de eneste trin
turen bød på, hvilket vi var ganske uvidende om på daværende tidspunkt.
Vores to midaldrende lærere ( dog med et stadigt ungt udseende) imponerede os
gang på gang med den enorme energi, de viste sig at besidde og deres fortræffelige
viden om byernes by. Weibrechts blå belsac-rygsæk forsvandt op til flere
gange i horisonten, så det var bare med at følge trop, for ikke at blive
overfaldet af de glubske franskmænd.
På andendagen
tog vi turen fra La Défense til Louvre, en dag som bød på endnu uanede mængder
af trapper. Vi gik omkring i området La Défense, som er et forholdsvist nyt
område i Paris. Høje kontorbygninger og skyskrabere omringer Otto von
Spreckelsens "ny" triumfbue, som var Mitterrands ide. Buen rummer
udstillingslokaler og et kongrescenter og den har en fremragende udsigt over
Paris. Da der her viste sig at være en elevator til rådighed for at komme
til tops, valgte Gyland og Weibrecht at sige nej tak, da sådanne hjælpemidler
kun er for pensionister og svage sjæle. Hver dag pendler flere tusinde
mennesker til dette kvarter for at arbejde for de mange firmaer som har slået
sig ned her. Senere tog vi metroen til Etoile, hvor vi igen besteg et meget højt
bygningsværk - den gamle Triumfbue (Arc de Triomphe ). Fra toppen fik vi
endnu en gang et skyfrit overblik over Paris.
En bygning som
kan ses herfra, er Hôtel des Invalides med sin iøjnefaldende , guldbelagte
kuppel. Bygningen blevopført i 1676 af Ludvig XIV til sårede og hjemløse
krigsveteraner. Det er her Napoleon ligger begravet. I det fjerne så vi også
Sacré Coeur, Eiffeltårnet, La Défense og Pariserhjulet.
Vi tog turen
fra Triumfbuen til Concorde Pladsen på egne ben, hvor der også blev tid til
shopping, hygge og spise på Champs Elysees. Med blikket rettet mod det enorme
Pariserhjul og Obelisken gik vi alle ( minus Gyland) mod Louvre; museet som rummer
en af verdens vigtigste kunstsamlinger, og som har en historie, der går helt
tilbage til middelalderen. Det blevopført som fæstning i 1190 af kong
Filip-August for at beskytte Paris mod vikingerne. Under Frans I's regering
mistede det sine imponerende fangetårne og kældre; de blev erstattet med en
bygning i renæssance-stil. Derefter blev det i fire århundreder forbedret og
udbygget af franske konger. Vi beundrede de høje glaspyramider på pladsen
foran slottet, som er en af de nyeste tilførsler, lavet af den asiatiske
arkitekt- I.M. Pei, og ærgrede os over, at vi ikke kunne komme ind og se det
smukke museum, som rummer mange af de mest berømte kunstartikler heriblandt
"Mona Lisa" (La Gioconda) og "Venus af Milo"
Onsdag foregik
dagen på vores hjemlige kanter nemlig i Rue Daguerre. Her skulle vi udvide
vores kundskaber idet franske sprog. Vi havde på forhånd forberedt spørgsmål
til interviewene til vores udvalgte butikker: Bar/cafe, bager, slagter og
ostebutik. Vi startede med en kort præsentation, da vi vidste, at franskmænd
sætter pris på høflighed. Vores indgangsreplik lød:
-Bonjour
madame/monsieur. Nous venons du Danemark et nous sommes des lyceennes d'Aalborg -c' est une ville au nord du
Jutland. Nous pouvons vous poser quelques questions?
De fleste steder blev
vi venligt modtaget, og de var generelt meget hjælpsomme. Vi besluttede os
til at interviewe to af hver slags butik, så vi i alt lavede 8 interviews.
-Den 1. Butik:
une fromagerie
"
Androuet -Maitre Fromager Affineur" ---Elle existe depuis 1909.
1:
Vous avez des specialites?
Oui,
nous avons beaucoup des specialites, par exemple St. Suzanne (22,00 FF)- un
fromage rond avec des raisains et des noisettes, et un autre qui s'appelle
Fotelle le bleu.
2:
Combien des fromages differents avez-vous ici?
Nous avons environ 250 fromages differents.
3:
Vous avez le fromage le plus populaire?
Nous
vendons surtout camembert, roquefort, emmental, et brie.
4.
II y a les clients reguliers?
Oui,
naturelement. II y a des personnes qui achètent du fromage ici tous les jours
.
Les
prix :
St
Suzanne 22.00 FF/ kg
Crème
de Bleu 102.00 FF/ kg
Roquefort
110.00 FF/ kg
Roquefort
carles 163.00 FF/ kg
Fromage
de bueuri 230.00 FF/ kg
Camembert
reblochon 148.00 FF/ kg
Le
fromage le plus cher et tres vieux -Gourmet l'Areches 248.00 FF/ kg
Den
2. butik:
Le
plus. C'est du boeuf. Dans la journée les Français mangent beaucoup de
viande.
2.
Vous avez des spécialités?
Oui,
Carré savoyard 59,80 FF/kg et Paupiette 59,80 FF/kg. Nous avons aussi
beaucoup de spécialités avec l'agneau. Côte d'agneau premiere
Collier
d'agneau 44.80 FF/kg
Délice
d'agneau 6.00 FF piece.
3. Qu'est ce que vous pouvez recommender aux touristes comme nous, si nous devons manger quelque chose de français?
Nous
avons beaucoup de spécialités intéressantes, par exempIe agneau, cuisse de
grenouille ou lapin pour 49.80 FF/kg.
Den 3. Butik: Le bar
Tirsdag aften
aftalte vi med François- (bartenderen på "La Chope Daguerre"), at
vi skulle interviewe ham dagen efter. François var meget venlig og ville
gerne fortælle os om livet i Paris- og Rue Daguerre. Som tak sang vi en lille
sang for ham, "allouette" sangen fra vores fransktimer på
gymnasiet. François fortalte at han havde arbejdet i cafeen i 2 år. Han er
3. generation, da det var hans bedstefar som startede den. François har arvet
cafeen efter sin far .
1. La jeunesse francaise aime boire?
Non.
La jeunesse a une attitude différente avec alcool. Les teenagers n'aiment pas
boire comme les Danois.- ils commencent plus tard (18-25 ans)
2. Qui visite le bar?
Tout
le monde vient ici.
3. A quelle heure est le bar le plus visité?
A
19h-24h. Les gens mangent
ici pour se plaire. Mais il y a aussi beaucoup de gens le matin, parce qu’on
peut acheter le petit déjeuner et on peut boire du cafe.
4. Qu'est ce que vous vendez le plus?
Boissons:
de bière mêlée picon est très français et très populaire. Au-delà on boit
le plus de la bière. Dans ce bar il y a six sortes des bières: Carlsberg,
Grimbergen, 1664 Kronenbourg, Blanche de Brugs, Bière du mois, Kanterbrau et la
spécialité français picon bière, qui est un peu plus cher .
5. Depuis combien de temps le bar existe?
La
Chope Daguerre existe depuis 1949,
mon grand-père l'a établi.
Le bar peut offrir les drinks et cocktails, qui nous connaissons du Danemark et les prix sont en gros les mêmes.
Cocktails:
42 FF
Bloody
Mary
Tequila
sunrise
L
'angle Bleu (vodka, curacao, ananas)
Toucan
( orange, ananas, grenadine )
Limonade:
22 FF
Chinchin!!
Den 4. Butik:
Boulangerie.
1.Pourquoi
les Français mangent-ils des baguettes?
Les
baguettes sont faciles et ne sont pas chers.
2.
Pourquoi les Français ne mangent-ils pas de pain de seigle?
Parce
que les baguettes ne sont pas chères et elles sont bien à la estomac ( den påstand
er der dog delte meninger om afhængig af indtagelses-mængden).
3.
Vous avez des spécialités?
Nous
avons les gâteaux de fromage.
4.
Combien des baguettes vendez-vous par jour?
Entre
5000 et 6000, mais nous vendons à d’autres boutiques.
Dans
la boulangerie on peut aussi acheter: des pizzas, des boissons, des chocolats,
des baguettes avec raisins, des gâteaux, des tartes, des glaces et des chewing
gum.
*
Les boutiques ordinaires dans la rue Daguerre ont la même construction. Elles
ont un comptoir devant la boutique, qui montre un assortiment des denrées de la
boutique. C'est une bonne idée pour présenter les articles, et cela crée une
atmosphère intime.
Torsdag stod vi
for en del af underholdningen, da Montmartre stod først på dagsordenen. Place
du Tertre er Paris' højeste punkt (over havoverfladen), og selvfølgelig skulle
højen bestiges til fods. Efter at have slæbt os op af de mange trin stod vi
pustende og betragtede Sacré Coeurs enorme ægformede kuppel, som er det næsthøjeste
punkt i Paris efter Eiffeltåmet. Vi så naturligvis også den betagende kirke
indvendigt, hvilket efter vores mening var en utrolig oplevelse.
Efter en
rundtur på Montmartre og vores forrygende foredrag ( se vedlagte sider om
Montmartre) gik turen til de store boulevarder. Det var nogle meget trætte unge
mennesker, der skulle trækkes rundt til operaen, Hotel Ritz mm. og til sidst
blev vi sluppet løs for at nyde vores sidste timer i Paris.
Hele den
herlige tur sluttede vi af med fællesspisning på en lille fransk restaurant
(specielt Gyland fik en heldig plads! !- havde han mon reserveret den.. ??),
hvor vi spiste godt inden turen gik mod Danmark. Dog skulle man ikke spise så
rigeligt, at et toiletbesøg ville blive nødvendigt, da dette var en blandet
fornøjelse.
Vi nåede alle Nørresundby Gymnasium i god behold og med et utal af oplevelser i bagagen. ( dog overvejede vi på hjemturen at sælge/efterlade et par klassekammerater i Paris; de havde vist ikke fået trapper nok! ! !)
Stine, Line og Pernille